O ácido fólico é uma vitamina do complexo B que desempenha um papel importante na produção de novas células, incluindo as células vermelhas do sangue (hemácias). Na verdade, o ácido fólico é necessário para a síntese do DNA e da RNA, que são componentes essenciais das células.
As hemácias são células vermelhas do sangue que contêm hemoglobina, uma proteína que ajuda a transportar oxigênio por todo o corpo. Quando o corpo não tem ácido fólico suficiente, a produção de células vermelhas do sangue pode ser afetada, o que pode levar a uma condição conhecida como anemia megaloblástica.
É por isso que é importante ter uma dieta equilibrada que inclua alimentos ricos em ácido fólico, como vegetais verdes folhosos, frutas cítricas, feijão, lentilhas e cereais fortificados. Em alguns casos, pode ser necessário tomar suplementos de ácido fólico para prevenir deficiências e problemas de saúde associados a ela.
Existem vários alimentos que são ricos em ácido fólico. Aqui estão alguns exemplos:
- Vegetais verdes folhosos, como espinafre, couve, rúcula, alface, agrião e brócolis.
- Legumes e feijões, como lentilhas, feijão branco, feijão preto e grão de bico.
- Frutas cítricas, como laranjas, tangerinas e grapefruit.
- Abacate
- Aspargo
- Beterraba
- Levedo de cerveja
- Cereais integrais, como aveia, trigo integral e arroz integral.
- Pão e cereais fortificados com ácido fólico.
É importante incluir uma variedade de alimentos ricos em ácido fólico na dieta para garantir que o corpo receba quantidades adequadas dessa vitamina importante. É recomendado que adultos consumam pelo menos 400 microgramas de ácido fólico por dia. Em alguns casos, pode ser necessário tomar suplementos de ácido fólico, especialmente para mulheres grávidas ou que estão planejando engravidar.
Caso seu médico suspeite de anemia, inclusive anemia megaloblástica, ele pode solicitar um exame de sangue, este exame pode ser feito no Laboratório Duclin mais próximo de você por meio da coleta de sangue, não requer jejum, porém recomendamos agendar e tirar suas dúvidas previamente.